Nếu bạn đã đến Đông Bắc thì không thể nghe tên Hoàng Su Phì. Hãy cùng TripNOW tìm hiểu địa danh này nổi tiếng nhất vùng Đông Bắc thông qua bài viết dưới đây nhé. Đảm bảo bạn đọc xong bài viết này chỉ muốn xách balo lên và đi ngay thôi.
Thông tin cần biết về Hoàng Su Phì
Vị trí: Phía Tây tỉnh Hà Giang
Đơn vị hành chính: Bao gồm 2 huyện Xín Mần và Hoàng Su Phì. Hoàng Su Phì gồm 24 xã (4 xã vùng biên giới) và 1 thị trấn. Đường biên giới Việt – Trung dài hơn 40km.
Địa hình: Thung lũng, vùng đồi, núi thấp.
Cảnh quan: Ruộng bậc thang, làng bản dân tộc, rừng, núi bao quanh.
Đánh giá địa điểm
Độ khó: 5/10.
Đường đến Hoàng Su Phì phải trải qua nhiều đoạn đường đèo nguy hiểm, độ dốc cao, mặt đường hẹp. Xe ô không không thể tiếp cận tận nơi. Nếu đi xe máy mà không vững tay lái cũng rất nguy hiểm.
Cảnh đẹp: 9/10.
Hoàng Su Phì được xếp hạng là một trong những nơi sở hữu ruộng bậc thang đẹp nhất thế giới. Vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ được tạo nên bởi cả con người và thiên nhiên. Hoàng Su Phì xứng đáng là kỳ quan của thế giới.
Cảnh đẹp ở Hoàng Su Phì hấp dẫn mọi tín đồ du lịch (Ảnh sưu tầm)
Thời gian chinh phục: 3 ngày 2 đêm, 4 ngày 3 đêm, 5 ngày 4 đêm (tùy thuộc vào lịch trình và thời gian bạn sắp xếp được)
Mùa nên đi Hoàng Su Phì
Hoàng Su Phì đẹp lung linh 4 mùa. Mỗi thời điểm nơi đây lại khoác lên những màu áo mới vô cùng đẹp mắt. Có 3 thời điểm trong năm mà Hoàng Su Phì đẹp nhất, bạn có thể tham khảo.
Mùa nước đổ
Thời gian: Tháng 5 – 6
Việc dẫn nước vào đồng ở các vùng đồng bằng vô cùng đơn giản nhưng công việc này ở các ruộng bậc thang lại rất khó khăn và kỳ công.
Nước suối trên núi được dẫn qua hệ thống dẫn nước bằng ống tre vào thửa ruộng cao nhất rồi từ thửa ruộng cao nhất chảy tràn xuống các bậc thang thấp hơn. Nước được dẫn về trong khoảng hơn 1 tuần mới đầy được hết tất cả các ruộng.
Nếu bạn hiếu kỳ muốn xem hệ thống dẫn nước như thế nào thì hãy đến vào đầu tháng 5. Nếu muốn chiêm ngưỡng những thửa ruộng ngập nước như những tấm gương lớn giữa trời thì hãy đến vào cuối tháng 6.
>>>> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Đông Bắc: Có một vùng núi hiền hòa, lãng mạn
Mùa lúa xanh đồng
Thời gian: Tháng 7 – tháng 8
Sau khi cấy mạ khoảng 1 tháng, lúa bắt đầu sinh trưởng tốt. Màu xanh chuyển từ xanh mạ non sang xanh đậm. Những cánh đồng tháng 7 xanh rì rào trong gió rất được du khách yêu thích. Nhiều người chọn nơi đây để tránh nắng nóng mùa hè vì không khí trên Hoàng Su Phì mát mẻ quanh năm.
Mùa lúa chín
Thời gian: Cuối tháng 9 đến đầu tháng 11
Bạn sẽ có khoảng thời gian gần 2 tháng để ngắm các thửa ruộng bậc thang rộ sắc vàng rực rỡ.
Đầu mùa, lúa chín chưa đều có thửa xanh, có thửa đã vàng đan xen nhau như những dải lụa đa màu sắc. Khi vào chính vụ, khắp thung lũng biến thành dòng suối vàng chảy tràn khắp mọi nơi, long lanh, lấp lánh. Cuối mùa cũng là lúc người dân thu hoạch lúa, không khí khẩn trương trên các thửa ruộng. Những cô gái, chàng trai người dân tộc hăng say lao động.
Chuẩn bị trước hành trình
Chuẩn bị về phương tiện
Nếu bạn đam mê phượt hãy chuẩn bị thật tốt cho chiếc xe máy của mình. Từ trung tâm Hà Giang đến Hoàng Su Phì chủ yếu là đường đèo hiểm trở, dốc núi cao, đường quanh co, có khúc đổ cua gấp, có khúc lại lao dốc vun vút. Nếu không kiểm tra kỹ phanh, dây phanh, lốp, xăm bạn sẽ dễ gặp tai nạn. Tốt nhất hãy cho xe đi bảo dưỡng, kiểm tra định kỳ.
Nếu không phải là một người có tay lái vững, tốt nhất bạn không nên cầm lái. Hãy chọn đi xe khách hoặc dủ ai đó đã có kinh nghiệm đi đường đèo, núi.
Hành trình khá xa, đừng quên mang theo xăng dự phòng nếu chẳng may bị lạc hoặc không tìm được cây xăng, hết xăng đột ngột. Đoàn nên có người biết sửa các lỗi cơ bản của xe. Đừng quên mang theo đồ sửa xe.
Chuẩn vị về quần áo
Ngay cả mùa Hè thì Hoàng Su Phì cũng khá lạnh. Hãy mang theo áo ấm, áo dài tay để mặc. Đồ đi phượt nên là đồ thoải mái, nhẹ, dễ cử động, không vướng víu, có nhiều túi áo, túi quần để đựng các đồ cần thiết.
Bạn nên có một đôi giày leo núi thoải mái cho chân, thoáng, thấm hút mồ hôi, không bị trơn trượt.
Chuẩn bị đồ check in, sống ảo
Đến Hoàng Su Phì mà không mang về một tuyển tập ảnh thì rất tiếc nuối. Trong những thứ này, có thứ gì bạn hãy mang hết đi nhé: Điện thoại, máy ảnh, gậy tự sướng, flycam, pin dự phòng, máy tính, bộ kết nối chuyển ảnh từ điện thoại, máy ảnh sang máy tính, sim bắt sóng 3G, USB…
>>>> Xem thêm: Những địa điểm du lịch nổi tiếng của vùng núi Đông Bắc
Chặng đường di chuyển Hà Nội – Hà Giang
Quãng đường Hà Nội – Tp Hà Giang: 300km
Thời gian đi: 5- 6 tiếng
Phương tiện: Xe máy, ô tô, xe khách
Tuyến đường:
Xe máy, ô tô: Từ trung tâm thành phố Hà Nội qua cầu Nhật Tân thẳng đường AH14 đi qua địa phận Vĩnh Yên, Việt Trì, Phú Thọ. Tại thị xã Phú Thọ rẽ hướng QL2 đi thẳng đường qua Tuyên Quang là đến Hà Giang.
Xe khách: Xe lên Hà Giang sẽ xuất phát từ bến Mỹ Đình. Giá vé: 250 – 300 nghìn/ lượt ( tùy vào nhà xe và các ngày lễ Tết sẽ tăng giá một chút).
Chặng đường từ Hà Giang đến Hoàng Su Phì
Quãng đường: 98 km
Thời gian: 2h30 – 3h di chuyển
Phương tiện: Xe máy, ô tô
Tuyến đường: Trung tâm thành phố Hà Giang tiếp tục hướng đi QL2 đến ngã 3 Tân Quang, rẽ vào đường ĐT 177 sẽ đến Hoàng Su Phì
Đoạn đường này rất khó đi, có nhiều đèo dốc, giao thông cách trở. Tùy vào thời tiết tại thời điểm đến, hãy lựa chọn phương tiện phù hợp.
Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Hoàng Su Phì
Nhắc đến Hoàng Su Phì người ta nghĩ ngay đến những thửa ruộng bậc thang chờn vờn trong mây trời ở độ cao hơn 1500m. Tuy nhiên ngoài những kiệt tác ruộng bậc thang, Hoàng Su Phì cũng có nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn khác.
Địa điểm săn lúa
Hoàng Su Phì nổi tiếng với không chỉ một mà rất nhiều địa điểm săn lúa. Mỗi địa điểm lại khiến bạn lạc vào những thế giới khác nhau của lúa.
Bản Phùng
Bản Phùng là địa điểm săn lúa đẹp nhất. Từ Tân Quang đến bản Phùng phải trải qua hơn 30 km đường đèo nhỏ, dốc cao.
Ruộng bậc thang ở Bản Phùng hấp dẫn bởi độ cao treo leo, các thửa ruộng nối tiếp nhau cao đến vài trăm bậc. Mây thường xuyên xuất hiện ôm lấy các thửa ruộng khiến cảnh vật trở nên mờ ảo, quyến rũ hơn.
Hồ Thầu
Hồ Thầu cách ngã 3 xã Nậm Dịch khoảng 16km. Ruộng bậc thang ở đây được người dân tộc Dao canh tác. Vẻ đẹp ở Hồ Thầu có phần dịu dàng hơn bản Phùng. Các thửa ruộng có diện tích rộng hơn, sườn thoải, độ cao thấp. Khắp vùng thung lũng toát lên vẻ bình yên, dịu dàng, thơ mộng. Đến bản Hồ Thầu bạn không chỉ được ngắm những thửa ruộng tuyệt sắc mà còn được tìm hiểu văn hóa đặc biệt của người Dao.
Thông Nguyên
Thông nguyên nằm ở ngã 3 của 3 con suối. Từ giữa thung lũng, ngước lên 4 phía là tầng tầng lớp lớp những thửa ruộng bậc thang như những nấc thang lên thiên đường. Cảnh tượng vô cùng cuốn hút.
Bản Luốc
Ruộng bậc thang bản Luốc được người Dao và người Nùng canh tác. Địa hình ở đây chủ yếu là núi đất và độ dốc vừa phải, người dân có nhiều diện tích để làm ruộng bậc thang. Các thửa ruộng bậc thang hình lượn sóng, nhìn từ trên cao vào mùa nước đổ giống những đợt sóng xô trên bờ biển.
Nậm Ty
Nậm Ty chính là địa điểm được công nhận là di tích Quốc gia được công nhận từ năm 2012. Vẻ đẹp ở Nậm Tỵ hội tụ mọi yếu tố hoang sơ, kỳ vĩ, nét đẹp lộng lẫy rất riêng.
Các điểm du lịch khác
Đến Hoàng Su Phì ngoài được ngắm di sản ruộng bậc thang bạn còn có nhiều địa điểm thú vị khác để trải nghiệm.
>>>> Xem thêm: Hành trình về vùng đất thiêng Yên Tử: Tổng hợp tất cả kinh nghiệm cần có
Chợ Hoàng Su Phì
Chợ được họp vào sáng chủ nhật hàng tuần. Địa điểm họp tại dãy phố chính ở thị trấn Vinh Quang. Phiên chợ rất đông đúc kéo dài đến vài cây số. Đây là phiên chợ vùng cao nổi tiếng nhất tại Hoàng Su Phì của tất thảy các đồng bào dân tộc sinh sống tại đây. Chợ là nơi mua bán mọi sản vật, đồ dùng cần thiết cho sinh hoạt, đời sống.
Hoa Tam Giác Mạch
Sau khi thu hoạch lúa, ruộng bậc thang được trồng hoa Tam Giác Mạch. Đến khoảng tháng 12, hoa Tam Giác Mạch bắt đầu bung nở. Khắp thung lũng, trên các triền núi, rẻo cao ngập trong sắc hoa dịu dàng của Tam Giác Mạch.
Tây Côn Lĩnh
Tây Côn Lĩnh cách Hoàng Su Phì khoảng 40 km. Đây là đỉnh núi cao nhất tại vùng núi Đông Bắc. Nơi đây hấp dẫn các phượt thủ, người đam mê trekking bởi những cung đường đèo mạo hiểm, cảnh đẹp hoang sơ, khí hậu trong lành. Trên đỉnh núi nhìn xuống là cả vùng thung lũng vàng rực lúa chín. Những biển mây tại Tây Côn Lĩnh cũng là điểm nhấn thu hút khách du lịch. Nếu đã ngắm thỏa thích cảnh đẹp ruộng bậc thang, bạn có thể rẽ ngang sang đây.
>>>> Xem thêm: Chinh phục điểm cực Bắc Tổ Quốc: Lũng Cú, Đồng Văn, Hà Giang
Núi Chiêu Lầu Thi
Cái tên Chiêu Lầu Thi có nghĩa là chín tầng mây. Đỉnh núi thuộc hệ thống dãy Tây Côn Lĩnh nằm trên địa bàn xã Hồ Thầu. Nơi đây nổi tiếng với những biển mây xếp tầng vô cùng độc đáo. Vào mùa Đông, khi thời tiết lạnh nhất còn có tuyết rơi. Hệ sinh thái ở đây rất đa dạng, những cách rừng thảo quả, rừng phong lan, Tam thất nam, lan kim tuyến, giảo cổ lam… tạo điểm nhấn cho địa điểm du lịch này.
Homestay ở Hoàng Su Phì
Homestay ở Hoàng Su Phì rất nhiều, bạn có thể lựa chọn các địa điểm dừng chân phù hợp với tài chính và sở thích.
Giá phòng từ 200 – 700 nghìn/ ngày đêm.
Vào mùa cao điểm ( lúa chín ) bạn nên đặt phòng trước để tránh quá tải hoặc hết phòng đẹp.
Ecolodge Panhou Village
Địa chỉ: Thông Nguyên, Hoàng Su Phì, Hà Giang
Điện thoại: 096 661 50 50
Hoang Su Phi Lodge
Địa chỉ: Thôn Nậm Hồng, Xã, Thông Nguyên, Hoàng Su Phì, Hà Giang
Điện thoại: 0866 196 878
Thanh Vân Homestay
Địa chỉ: Tổ 1, Thị trấn Quang Vinh, Hoàng Su Phì, Hà Giang
Điện thoại: 097 409 14 01
King Homestay
Địa chỉ: Nhà anh Triệu Mềnh Kinh, Thôn Nậm Hồng, Xã Thông Nguyên, Huyện Hoàng Su Phì, Tỉnh Hà Giang
Số điện thoại: 0988.070.619 hoặc 0918.118.294
Thưởng thức ẩm thực Hoàng Su Phì
Hoàng Su Phì đẹp thì ai cũng biết nhưng rất ít người biết nơi đây cũng sở hữu những đặc sản hấp dẫn. Đến đây du lịch, bạn hãy thử qua những món ngon đặc sắc này nhé.
Bánh Tam Giác Mạch
Sau mùa hoa, hạt Tam Giác Mạch được thu hoạch, phơi khô, làm sạch rồi giã thành bột mịn dùng làm bánh. Bánh Tam Giác Mạch có màu tím nhạt, bánh thơm. Đây là món ăn nổi tiếng được trẻ con yêu thích.
Cơm lam
Những thửa ruộng ở Hoàng Su Phì cho ra những hạt nếp ngon và chất lượng. Gạo được đúc vào các ống nứa, bịt kín bằng lá chuối rồi nướng trên lửa hoặc vùi trong than hồng. Cơm chín thơm, dẻo, hạt nếp bóng mượt hấp dẫn cả đường hình và đường vị giác.
Cốm nếp Hoàng Su Phì
Khi nếp vừa đầy hạt lúa, còn một chút sữa ở đầu, hạt nếp xanh non, người dân tộc hái 1 ít về làm cốm. Cốm ở Hoàng Su Phì cũng khá giống với cốm dưới xuôi. Tuy nhiên, cốm ở đây chế biến theo cách truyền thống, rang xay thủ công nên hương cốm rất thơm. Hạt cốm dẻo, ngọt.
Cá chép ruộng
Cá chép được nuôi ở ruộng bậc thang để cải thiện bữa ăn hàng ngày. Cá sống trên núi ăn các loại giáp xác trong ruộng nên thịt thơm, chắc. Lâu dần món cá chép lại trở thành đặc sản. Cá có kích thước nhỏ nhưng chất lượng thịt thì hảo hạng. Cá rán giòn hoặc nướng kiểu Pa Pỉnh Tộp là ngon nhất.
Thịt chuột
Hãy gạt qua cảm giác sợ hãi, thịt chuột ở Hoàng Su Phì rất an toàn mà còn ngon nữa. Những hang chuột được đào ngay trên bờ ruộng bậc thang. Chuột ăn thóc, hạt Tam Giác Mạch nên không hề bệnh tật hay bẩn. Thịt chuột được chế biến thành nhiều món như nướng, hấp, xào lăn đều rất ngon, thơm, béo.
Thịt Dê
Dê là gia súc được nuôi nhiều nhất ở đây. Món dê được người dân tộc nướng cả con với hạt mắc khén, lá móc mật. Thịt dê chín có da giòn tan, hương thơm nức mũi, thịt béo ngậy.
>>>>> Xem thêm: Cập nhật các món “ngon xuất sắc”, đặc sản ẩm thực vùng Đông Bắc
Hoàng Su Phì có vô vàn điều hấp dẫn đang chờ đón bạn. Còn lăn tăn gì mà không setup ngay 1 chuyến đi trải nghiệm cùng bạn bè, người thương đến kỳ quan đầy quyến rũ, lãng mạn này.
Kim Khánh