Lên núi ăn hải sản nghe vô lý nhưng lên Đà Lạt ăn hải sản thì lại rất thuyết phục. Mặc dù không rầm rộ hàng quán nhưng list 10 quán dưới đây sẽ cho bạn trải nghiệm ăn hải sản ở Đà Lạt ngon không kém ngồi ở biển, cảm giác lạ thì không đâu sánh bằng.
Hải sản Đà Lạt
Đà Lạt là thành phố trên cao nguyên Lâm Đồng. Mặc dù không giáp biển hay gần biển nhưng hàng ngày nguồn hải sản tươi ngon được đánh bắt từ các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ vẫn được vận chuyển đều đặn lên đây. Toàn bộ là hàng tuyển, đóng gói vận chuyển chuyên nghiệp, chế biến, sử dụng, bảo quản trong ngày nên hải sản ở Đà Lạt tươi ngon, phong phú không kém gì ở biển. Cảm giác đi nghỉ dưỡng trên độ cao hơn 1000m nhưng vẫn được ăn hải sản biển tươi roi rói chỉ có thể đến Đà Lạt.
Chợ đêm Đà Lạt: Thưởng thức hải sản đường phố
Dạo quanh con đường ẩm thực trong chợ đêm bạn cứ ngỡ như đang lạc vào những khu làng chài gần biển. Các gian hàng đỏ lửa than, thơm mùi hải sản nướng. Trong hàng trăm loại xiên xiên đủ màu sắc, hương vị thì có đến hơn ⅓ số đó là hải sản. Nào là mực, tôm, bạch tuộc, ốc,.. được tẩm ướp xiên thành que. Bạn muốn ăn loại nào thỏa mái chọn. Chủ quán sẽ nướng ngay tại quầy.
Nhà hàng Kiếm Hiệp Làng Chài: Vựa hải sản lớn nhất ở Đà Lạt
Kiếm Hiệp Làng Chài là một trong những địa điểm ăn hải sản ở Đà Lạt nổi tiếng. Đây giống như một nơi tập kết hải sản, loại nào cũng có: tôm, cua, sò, nghêu, mực các loại, bạch tuộc lớn bé, ốc đủ món… Đến Kiếm Hiệp Làng Chài muốn ăn hải sản nào cũng có. Điều khiến khách hàng càng yêu quý nơi này hơn nằm ở việc khách muốn chế biến thế nào nhà hàng phục vụ thế đấy. Chưa kể đến phong cách thiết kế, phục vụ theo kiểu kiếm hiệp cổ trang mang đến sự thưởng thức mới lạ, thú vị.
Hệ thống hải sản Kyla: Nhà hàng lẩu hơi hải sản
Địa chỉ: 21 Trần Bình Trọng, P5, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
Nếu bạn muốn ăn lẩu hải sản thì hãy đến nhà hàng Kyla nhé. Nhà hàng chuyên phục vụ các món lẩu hải sản bắt tại bể. Ngoài lẩu nước truyền thống, bạn còn được thưởng thức món lẩu hơi lần đầu tiên xuất hiện tại Đà Lạt. Hải sản tươi ngon được kết hợp các loại sốt, nước chấm đặc biệt giúp tăng mùi vị, kích thích mọi giác quan. Không gian quán đẹp, chuẩn check in sống ảo. Ngồi là thích, ăn là mê, post ảnh là nghìn like.
Lẩu ghẹ kim chi: Lẩu hải sản hương vị Hàn Quốc
Địa chỉ: 151 Bùi Thị Xuân, P2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
Nâng cấp các món ăn, giao thoa các hương vị tạo nên những nồi lẩu ghẹ kim chi. Ngồi trên cao nguyên cả 1000m không những được ăn hải sản mà còn được thưởng thức cả hương vị Hàn Quốc. Nước lẩu rất đậm đà được nấu cẩn thận bởi nhiều gia vị, nguyên liệu tạo nên một hỗn hợp nổi bật vị kim chi và ghẹ tươi.
Ghẹ ở đây ngon hơn tất thảy các nơi khác. Một phần là do nguyên liệu tuyển chọn tươi ngon. Một phần nữa là do bàn tay chế biến tài hoa của đầu bếp. Đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động, chuyên nghiệp, thân thiện. Ai đến cũng hài lòng, vui vẻ. Tưởng rằng sẽ đắt đỏ nhưng mỗi nồi chỉ 250.000VNĐ mà đầy ắp ghẹ, 2 – 3 người ăn thoải mái. Ngoài đặc sản lẩu ghẹ kim chi, nhà hàng cũng phục vụ đa dạng các món ăn từ nhiều loại hải sản khác nhau.
Nhà hàng hải sản Đà Lạt Golf: Địa chỉ ăn hải sản chất lượng hàng đầu tại Đà Lạt
Địa chỉ: B6-5 Golf Valley – Phường 2, TP. Đà Lạt
Đà Lạt Golf là nhà hàng hải sản cao cấp. Không gian sang trong, đẹp mắt, thoáng rộng. Các món ăn được trình bày tinh tế, cầu kỳ không thua kém các nhà hàng năm sao. Các nguyên liệu được nhập trực tiếp từ biển, tuyển chọn kỹ lưỡng và đều là hàng loại 1. Chất lượng phục vụ chuyên nghiệp, lấy sự hài lòng làm thước đo thành công.
Nhà hàng hải sản Đại Dương Đà Lạt: Thưởng thức hải sản trong không gian sang trọng
Địa chỉ: Số 3 đường Hùng Vương, Phường 10, Đà Lạt, Lâm Đồng
Đại Dương Đà Lạt là một trong số ít những nhà hàng hải sản thuộc top đầu của Đà Lạt. Quy mô lớn, kiến trúc cổ kính, chỗ ngồi view đẹp. Ăn hải sản ở đây đúng nghĩa là nghệ thuật thưởng thức. Ngoài ra, nhà hàng cũng có phòng vip riêng, sang trọng, đẳng cấp. Trong menu “dài dằng dặc” thì 2 món là lẩu hải sản và ốc tai tượng là đặc sắc nhất, bạn nên lưu ý khi chọn.
Nhà hàng hải sản Anh Đức Đà Lạt: Nhà hàng hải sản có tiếng tại Đà Lạt
Địa chỉ: 42 Trần Phú, P4, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
Nếu bạn đang tìm một quán ăn hải sản ngon ở Đà Lạt thì nhà hàng Anh Đức sẽ là một gợi ý tuyệt vời. Chất lượng hải sản ở Anh Đức luôn được đánh giá cao, tươi ngon, đa dạng đủ loại: Tôm, cua, ghẹ, mực, các loại sò, ốc… không thiếu thứ gì. Đầu bếp của nhà hàng có những cách chế biến đặc biệt, hương vị không thua kém các nhà hàng biển. Ngoài các món thông thường, nhà hàng còn nhiều “món tủ” rất ngon và lạ. Không gian quán khá rộng, sạch sẽ, sang trọng. Nếu có đi nhiều người cũng thỏa mái sức chứa.
Nhà hàng hải sản Sông Hồng: Địa chỉ được người dân bản địa yêu thích
Địa chỉ: 20 Phan Chu Trinh, P9, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
Tồn tại đã lâu, quán trở thành địa chỉ ăn hải sản nổi tiếng của người dân Đà Lạt. Hải sản ở quán được chuyển trực tiếp từ Phan Rang lên, bảo quản tự nhiên nên giữ được sự tươi ngon tốt nhất. Giá các món cũng rẻ hơn các nhà hàng khác. Cách chế biến của quán có sự khác biệt, không giống các quán còn lại. Cảm giác thưởng thức ở Sông Hồng luôn mang đến cho thực khách sự mới lạ.
Nhà hàng hải sản Bích Câu: Nhà hàng hải sản tươi sống ở Đà Lạt
Địa chỉ: Lô A1, Mạc Đĩnh Chi, P4, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
Khi bạn đến những con cá, con cua vẫn còn bơi tung tăng trong khu bể. Sau khi order chỉ vài phút là những món hải sản thơm ngon đã bày trước mặt. Đây là số ít nhà hàng hải sản tươi sống ngon, rẻ ở Đà Lạt. Nhập hàng liên tục, quán có lượng khách đông ổn định. Nhà hàng có khu bể rộng để khách tùy ý lựa chọn loại mình muốn. Sau đó nhà hàng sẽ chế biến theo yêu cầu của khách. Không chỉ có chất lượng đồ ăn ngon, giá cả hợp lý mà nhà hàng Bích Câu còn được đánh giá cao bởi thái độ phục vụ nhã nhặn, nhiệt tình. Khách có thể mang rượu bia bên ngoài vào thoải mái, không bị tính phí. Không gian quán có 3 tầng sang trọng, sạch đẹp.
Nhà hàng Tôm Búng: Vựa hải sản Đà Lạt
Địa chỉ: 70A Nguyễn Công Trứ, Đức Trọng, Đà Lạt, Lâm Đồng
Tôm Búng là địa chỉ ăn hải sản ở Đà Lạt khá thú vị. Quán có 2 khu riêng biệt là khu để hải sản và khu ngồi cho khách. Mặc dù gần nhau nhưng vệ sinh và khử mùi rất tốt. Quán luôn sạch sẽ, thơm tho, gọn gàng. Hải sản tươi sống lúc nào cũng đầy ắp, tươi ngon và toàn loại tốt. Điểm trừ duy nhất của nhà hàng này là nằm xa thành phố (cách khoảng 30km). Bạn nên tìm hiểu trước đường đi để tránh lỡ bữa. Tuy nhiên, nếu quyết tâm chọn thì địa chỉ này sẽ không làm bạn hối hận.
Yến hải sản: Nổi tiếng với hàu nướng chục vị
Địa chỉ: 34 Đoàn Thị Điểm, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
Điều khiến nhiều khách hàng chọn quán Yến hải sản thay vì các địa chỉ khác nằm ở 3 tiêu chí NGON – BỔ – RẺ. Vẫn là các nguyên liệu tốt được chế biến khéo léo nhưng quán lại có giá khá bình dân. Nhà hàng có những bí quyết chế biến rất riêng. Từ một nguyên liệu chế biến được nhiều món mang nhiều mùi vị. Nổi tiếng nhất là món “hàu nướng chục vị”. Mỗi kiểu nướng lại là những nguyên liệu khác nhau đưa đến 10 cảm nhận cho một món hàu.
A Mẫn Quán: Quán ốc hải sản
Địa chỉ: 140 Đường P. Đ Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt.
A Mẫn Quán là quán chuyên các loại hải sản ở Đà Lạt. Quán có độ “chất” riêng thể hiện qua phong cách của ông chủ, nhân viên và phong cách trang trí. Nhân viên luôn nhiệt tình, vui vẻ, dí dỏm khiến thực khách luôn cảm thấy thân thiện, hài lòng. Các món ăn mặc dù bình dân nhưng được trang trí cầu kỳ, ngon ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Bạn có phải tín đồ hải sản? Nếu đang phân vân đi biển ăn hải sản hay lên Đà Lạt nghỉ dưỡng thì TripNOW khuyên bạn nên lên Đà Lạt. Với chuỗi nhà hàng vừa được liệt kê bạn sẽ được thỏa mãn cơn nghiện hải sản ngay trên cao nguyên Đà Lạt nhé.
Kim Khánh.