Bạn là một người có tâm hồn ăn uống? Bạn muốn tìm hiểu các món ăn đặc sản của thành phố phồn hoa – Đà Nẵng? Hãy cùng TripNOW.vn bỏ túi ngay 10 quán ăn ngon Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ trong bài viết dưới đây nhé!
1. Đặc sản Trần Đà Nẵng
Đây quán ăn nổi tiếng nhất nhì trong danh sách quán ăn ngon Đà Nẵng. Các gia đình khi du lịch nên đến đây ngay từ khi đặt chân xuống Đà Nẵng để lấp đầy chiếc bụng đói, nạp đủ năng lượng cho chuyến du lịch. Đặc sản Trần có không gian cũng rộng rãi thoải mái, giá cả vừa phải. Nói về thức ăn thì nơi đây quy tụ toàn như đặc sản thơm ngon như:
- Bánh tráng thịt heo
- Mì Quảng
- Cao lầu
- Cơm gà
Nhưng món ăn làm nên thương hiệu của Đặc sản Trần đó là món bánh tráng thịt heo. Một món ăn dân dã và xuất hiện khắp mọi vùng miền của Việt Nam. Tuy nhiên, để biến nó thành đặc sản được nhiều người biết đến thì không phải điều dễ dàng. Những miếng thịt heo tươi ngon, được luộc chín vừa phải không quá chín cũng không quá sống. Bánh ăn kèm với rau sống, đĩa rau được bày lên rất đẹp mặt với đủ các loại như lá tía tô, xà lách, dưa leo, bắp chuối,…
Điểm đặc biệt của món ăn này chính là nước chấm. Phần nước chấm từ mắm nêm được pha theo một công thức đặc trưng tạo nên một hương vị khó quên. Món bánh tráng tại đây được đánh giá là món ăn tuyệt vời nhất và cũng là món làm nên thương hiệu quán ăn ngon Đà Nẵng của nơi này.
- Địa chỉ: 04 Lê Duẩn, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
2. Mì Quảng bà Mua
Sẽ rất thiếu sót khi đến Đà Nẵng mà không ăn món mì Quảng nổi tiếng tại đây. Bà Mua là một trong những thương hiệu mì quảng nổi tiếng và cũng là quán ăn ngon Đà Nẵng được nhiều người yêu thích. Đây cũng là thương hiệu khá lâu đời, thu hút đông đảo thực khách. Không gian tại quán mì Quảng bà Mua rộng rãi, thoáng mát, vị trí quán nằm gần trung tâm thành phố. Đến với mì quảng bà Mua, bạn sẽ được thưởng thức hương vị mì quảng ngon đúng chuẩn, đầy sự dân giã. Menu quán bà Mua rất đa dạng các loại mì cho thực khách lựa chọn, bao gồm:
- Mì Quảng gà ta
- Mì Quảng tôm thịt
- Mì cá lóc
- Mì Quảng ếch
Mì Quảng bà Mua rất tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Quán luôn đảm bảo mọi nguyên liệu đều tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ đó, tạo ra những tô mì thơm ngon, đảm bảo chất lượng. Giá mỗi tô mì Quảng dao động từ 20.000đ – 45.000đ.
- Địa chỉ:
Cơ sở 1: 19 Trần Bình Trọng, Đà Nẵng
Cơ sở 2: 44 Lê Đình Dương, Đà Nẵng
Cơ sở 3: 231 Đống Đa, Đà Nẵng
Cơ sở 4: 259 Hồ Nghinh, Đà Nẵng
3. Bánh xèo bà Dưỡng
Bánh xèo bà Dưỡng – quán ăn ngon Đà Nẵng chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Những ai đã đến đây sẽ không khỏi tấm tắc khen ngon bởi hương vị và chất lượng của món ăn. bắt đầu từ một gánh hàng nhỏ. Qua 31 năm, bánh xèo bà Dưỡng đã trở thành thương hiệu “đinh” cho món bánh xèo tại Đà Nẵng.
Món bánh tại đây vô cùng đặc biệt vì nó là loại bánh xèo đúc giòn rụm. Vỏ bánh được làm từ hỗn hợp lỏng, đặc sệt nhờ gạo ngon của Quảng Nam. Gạo được ngâm chừng 4 tiếng sau đó xay thành bột rồi pha loãng với bột nghệ tạo màu. Vì vậy, khi chín vỏ bánh sẽ có màu vàng đẹp mắt, hấp dẫn.
Nhân bánh gồm thịt bò ướp gia vị, tôm sông bóc vỏ hấp chín tới, giá làm sạch để sống,… Khi đổ bánh, nguyên liệu làm nhân sẽ được rải đầy, đều lên bề mặt bánh. Nước chấm, được pha chế công phu từ gan, đậu phộng, mè, gia vị,… Và thế là chúng ta đã có thể thưởng thức một chiếc bánh xèo ngon” nhức nách”.
- Địa chỉ: 23 Hoàng Diệu, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
4. Cơm niêu Nhà Đỏ
Cơm niêu Nhà Đỏ là chuỗi thương hiệu quán ăn ngon Đà Nẵng làm nên phong cách ẩm thực nhà hàng luôn đảm bảo hài lòng du khách. Với không gian thoáng mát, rộng rãi cùng rất nhiều món ăn hợp với khẩu vị của các vùng miền, cơm niêu luôn được nhiều người ưa thích. Châm ngôn của nhà hàng là: “Luôn lắng nghe và hoàn thiện từng ý kiến dù là nhỏ nhất của khách hàng”.
Cơm niêu Nhà Đỏ phục vụ những món ăn đậm chất quê hương và hương vị tuyệt vời. Vị cơm niêu tại đây rất thơm ngon và giòn tan của cơm cháy vàng vừa chín tới ăn kèm với các món ăn dân dã. Một số món như: cá kho tộ, canh cua mồng tơi, rau luộc chấm mắm nêm, cà pháo mắm tôm bắc, cá nấu canh chua. Tất cả tạo nên một phong cách ẩm thực mang cả bầu trời tuổi thơ về quê ngoại.
- Địa chỉ: 86 Nguyễn Tri Phương, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
5. Cơm gà Hồng Ngọc
Một địa điểm tiếp theo góp mặt trong danh sách những quán ăn ngon Đà Nẵng là quán cơm gà Hồng Ngọc. Cơm gà tại đây nổi tiếng hơn những nơi khác bởi bí quyết chiên gà và lựa chọn gạo nấu cơm. Không gian vô cùng rộng rãi, sạch sẽ và giá thành cũng vừa túi tiền. Một dĩa cơm gà ngon đã làm nức lòng biết bao người ghé vào quán, khi mà cơn đói bụng của một ngày khám phá thành phố Đà Nẵng kết thúc.
Một số món cơm gà được phục vụ tại đây gồm: gà chiên, gà xé,… Món cơm gà không quá béo, ngọt, thơm vừa đủ của vị gà rán và cơm dẻo mang đậm màu sắc và ẩm thực Đà Nẵng. Không quá béo, không quá chín vàng, ngọt vừa đủ, thơm vừa đủ ăn với cơm vừa dai bùi vừa thơm dẻo cái vị gà rán và cơm dẻo thì đúng là không gì sánh bằng.
- Địa chỉ: 193 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
6. Nem nướng Thanh Hà
Nem nướng là một trong những món đặc sản “gây thương nhớ” mà bất kỳ vị khách nào đến thành phố biển Nha Trang đều không thể bỏ qua. Giờ đây, không cần phải đến tận Nha Trang bạn cũng có thể thưởng thức món ăn độc đáo này ngay giữa lòng Đà Thành. Nem nướng Thanh Hà là quán nem nướng Nha Trang chính gốc tại Đà Nẵng. Nơi đây cũng được bình chọn là một trong những quán ăn ngon Đà Nẵng được nhiều người yêu thích.
Không quá khô, dạng dài dẹt, vị ngọt thơm và được ngon chuẩn vị Nha Trang là những từ để miêu tả nem nướng tại đây. Ngoài ra còn có ram giòn rụm để ăn kèm với nem nướng. Rau sống gồm rất nhiều các loại rau xanh tốt cho sức khỏe. Đồ chua thì bao gồm cà rốt, dưa leo và cả xoài chua nữa. Tất cả được cuốn chặt tay với bánh tráng dai mềm, chấm thật quyện sánh với nước chấm gia truyền, đậm đà hương vị. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị tổng hòa giữa vị bùi đậm đà của nem nướng và thanh mát của các loại rau cùng đồ chua.
- Địa chỉ: 69 Điện Biên Phủ, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
7. Bê thui cầu Mống
Ngoài thưởng thức các món ăn đặc trưng như mì Quảng, cao lầu,… thì các bạn cũng không thể bỏ qua món bê thui. Và đặc biệt những quán bê thui Cầu Mống được xếp vào những quán ăn ngon Đà Nẵng không thể bỏ lỡ. Có rất nhiều quán bê thui Cầu Mống, quán nào cũng thơm ngon và giá thành phải chăng.
Bê thui ở đây rất ngon, thịt mềm, thơm, có vị ngọt đậm đà trên từng miếng thịt. Mắm nêm được pha chế theo công thức riêng biệt rất thơm và ngon. Rau sống đủ loại của vùng quê bên sông nước như: tía tô, ngò thơm, xà lách, cải con, khế chua, chuối chát xắt mỏng, rau húng, rau quế, giá,… Tất cả cuốn với bánh tráng mỏng chấm mắm cá cơm tạo nên hương vị cực kỳ hoàn hảo.
- Địa chỉ:
Cơ sở 1: 08 Bắc Sơn, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Cơ sở 2: 100 Lê Thành Duy
Cơ sở 3: 18 Lê Quý Đôn, quận Hải Châu, Đà Nẵng
8. Hải sản Năm Đảnh
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với nhiều bãi biển đẹp mà còn bởi nhiều quán ăn ngon, đặc biệt là những món ăn từ hải sản biển. Và nổi bật trong đó là quán hải sản Năm Đảnh, ngon, bổ, rẻ và lọt top những quán ăn ngon Đà Nẵng. Không gian quán rộng rãi chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác vô cùng thoải mái.
Quán chuyên phục vụ các món nhậu và hải sản tươi sống. Thực đơn của quán có khá nhiều món ăn từ hải sản ngon. Nguyên liệu chế biến được quán chọn từ những nguyên liệu rất tươi như tôm, mực, cá, nghêu, hàu,… Tất cả các món ở quán đều được chế biến đậm đà, thơm ngon.
- Địa chỉ: 139/59/38, 10 Trần Quang Khải, Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng
9. Hải sản bé Mặn
Bé Mặn là nhà hàng hải sản nổi danh, thu hút thực khách nhiều nhất tại Đà Nẵng, với tầm giá hợp lý và đảm bảo an toàn vệ sinh. Hải sản Bé Mặn được đánh giá là một trong những quán ăn ngon Đà Nẵng chất lượng nhất tại thành phố biển này. Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, giá cả phải chăng không quá đắt.
Được chọn lọc lấy về từ những nguồn uy tín nên hải sản ở đây rất tươi ngon. Ở đây có đầy đủ tất tần tật các loại hải sản như cá, ốc, cua, ghẹ,… Khách hàng khi ăn sẽ được chọn trực tiếp những loại hải sản tươi sống từ trong bể chứa. Sau đó mang ra chế biến tại chỗ nên rất đảm bảo về độ tươi ngon của món ăn.
- Địa chỉ: Lô 2 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng
10. Chè Liên
Chè Liên có lẽ đã là địa điểm quán quen thuộc với người dân Đà Nẵng và cả với các bạn ngoài tỉnh. Đây là quán chè được các bạn trẻ bình chọn là một quán ăn ngon Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử một lần trong đời. Tuy là một quán chè vỉa hè, nhưng nơi đây rất sạch sẽ, không gian rộng rãi và đặc biệt là giá 1 tô chè rất rẻ.
Menu chè tại đây rất đa dạng, đủ các thể loại như: rau câu, chè Thái, chè trái cây, chè thập cẩm,… Mỗi ly chè đều có mùi rất thơm và vị ngon ngọt, ít béo ngậy nên rất dễ ăn. Các nguyên liệu đều được tuyển chọn khắt khe, đảm bảo độ tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Địa chỉ:
Cơ sở 1: 175, đường Hải Phòng, Đà Nẵng
Cơ sở 2: 320 Điện Biên Phủ, Đà Nẵng
Cơ sở 3: 189 Hoàng Diệu, Đà Nẵng
Bài viết trên đã tổng hợp 10 quán ăn ngon Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ trong chuyến du lịch của mình. Hy vọng qua bài viết, bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Và đừng quên truy cập TripNOW.vn để biết thêm nhiều thông tin cần thiết cho chuyến đi sắp tới nhé!
